Diesmal gab´s zum Auftakt ein Fassl Zipfer Bier, das der Wiener Kochverbands-Präsident schwungvoll anschlug. Natürlich gibt es bei Star-Köche-Treffen immer viel über neue Küchentrends oder neue Lokale zu tratschen – so wie es auch die Gastronomen fleißig zu tun pflegen. Für die musikalische Unterhaltung sorgte die Perchtoldsdorfer Musikkapalle und Martina Haslinger, die Chefin des Hauses, ließ es sich nicht nehmen, in einem feschen “Kochgwand” ihre Kollegen zu begrüßen und zu bewirten….. und wann bekommt man schon von einem Präsidenten persönlich das Bier zum Tisch serviert! Mercie!