Kulinarisches Wien: Die Konditoren
Wir sind nicht nur Erzeuger süßer Mehlspeisen, sondern auch für Wien ein nicht wegzudenkender Bestandteil seiner Identität.
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Autor: Servus in Wien
Traditionelles Wildessen mit Freunden
In der Gastronomiefachschule Judenplatz ging es im wahrsten Sinne des Wortes „wild“ her. Wien hat ja bekanntlich nicht nur seine weltberühmten Weingärten, Wien hat auch seine eigenen Jagdgründe!
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Kaffeesiederball 2020: Bei dem Musik und Liebe groß geschrieben wird
Kaffeesiederball findet am 14.Februar 2020 unter dem Motto „Kaffee- Symphonie der Liebe“ in der Wiener Hofburg statt und zelebriert, wie jedes Jahr die Wiener Kaffeehauskultur.
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Der Wilde Westen beginnt im Norden Wiens!
Im Saloon im Donauplex passt einfach alles zusammen – und das bereits seit 20 Jahren:
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Grandiose Rathausgala für das Wienerlied
Die heurige Wienerlied-Gala im Festsaal des Rathauses war ein fulminanter Erfolg und eine bemerkenswerte Steigerung zu den Galas der Vorjahre!
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Süße Ausbildung wurde mit Küchenparty gefeiert
Immer weniger junge Menschen entscheiden sich, die Lehre zur Konditorin oder zum Konditor zu absolvieren – das ist mehr als schade, denn feine Patisserie aus Wien ist weltberühmt!
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Künstler – Martiniganslessen im Marchfelderhof
Schon seine Großmutter pflegte im Marchfelderhof für die Wiener Künstlerschaft kulinarische Bräuche im Jahreskreis, die KommR Gerhard Bocek grandios fortsetzt.
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Kulinarisches Wien: Die Bäcker
Unsere Kunden legen größten Wert auf Back-Kultur, wir Wiener Bäcker lieben unser Handwerk und teilen diese Leidenschaft zu köstlichem Backwerk mit ihnen.
WeiterlesenVom Kipferl zum Croissant in die Wiener Bäckerinnung
„Gutes Brot und mürbe Kipferln machen glücklich!“
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Osteria Mangia E Ridi
Vielen Gourmets ist die Adresse „Kurrentgasse 12“ in Zusammenhang mit einem früher hier angesiedelten Nobel-Italiener noch in guter Erinnerung.
WeiterlesenEhrencodex
Die Neue Bloggerplattform
