Das Ehepaar Paolo & Zuly Savaro mit Küchenchef Tibor
Fotos: Conny de Beauclar
„Authentische Trattoria mit grandioser Küche und sensationellem Preis- Leistungsverhältnis.“- So präsentiert sich das „Bacco“ mit Patrone Paolo Savaro und seiner bezaubernde Gattin Zuly.
Starkoch Tibor ist bekannt für seine sensationellen frittierten Zucchiniblüten, roh gehobelte und fein marinierte Steinpilze mit Artischocken, traumhafte Pasta als Zwischengang, danach Geschmortes oder Gegrilltes.
Dazu edle Weine, unglaublich fair kalkuliert, in einem Wohnzimmer-Ambiente, das seinesgleichen sucht. Herz, was willst du mehr! Unser besonderer Geheimtipp!
