Gratulation dem 1.Österreichischen Hobbykochmeister 2018, Walter Monschein!
Fotos: Bissuti
Aus ganz Österreich haben sich in den vergangenen Wochen 16 passionierte Hobbyköchinnen und -köche für das Finale der „1.Österreichischen Meisterschaft im Hobbykochen“ in Wien qualifiziert. In nur 1,5 Stunden galt es nun, ein 3-Gänge- Menü aus einem vorab streng geheimen Warenkorb zuzubereiten. Die besten 8 traten im Anschluss im Grande Finale gegeneinander an, wo erneut aus einem Warenkorb ein Gericht in nur 50 Minuten gezaubert werden musste. In der genussvollen Jury waren Sängerin Jazz Gitti und die Haubenköche Heinz Hanner und Michael Böhm (Landgasthaus Böhm in Weinzierl), die auch in fachlicher Hinsicht ganz genau hingeschaut haben. Rechtzeitung zum Grande Finale erhielt die Jury auch noch Unterstützung von ÖKGV-Genussbotschafter Christoph Fälbl. Der Niederösterreicher Walter Monschein überzeugte die Jury und wurde somit Österreichischer Hobbykochmeister 2018! Sein Tipp:,, Ruhe bewahren, weg vom Fernseher, hin zu den Kochtöpfen – und alles einfach ausprobieren!” Facit der Jury:,, Die Hobby – Kochmeisterschaft zeigt, dass wir Österreicher nicht nur fantastisch genießen, sondern auch kochen können!“
Die Juroren Christoph Fälbl (li), Jazz Gitti und Haubenkoch
Heinz Hanner beim Verkosten
