Wenn man im Schweizerhaus Geburtstag feiert ist es fast peinlich – aber wunderschön, wenn der stimmgewaltige Chor (die tüchtige Service-Crew) ein “Happy Birthday” schmettert. Umso bezaubernder fanden wir es, dass die Inhaberfamilie Kolarik ihrem Mitarbeiter Jac Jan persönlich zum Geburtstag gratulierte und mit einem Gläschen hochleben lässt.