Mit großer Freude nahmen Florian Weitzer (li,) und sein
Küchendirektor Jürgen Gschwendtner die „Trophée Gourmet A la
Carte“ entgegen.
Foto: R.Tanzer für A la Carte
Für Florian Weitzer, Eigentümer der „Weitzer-Hotels“, ist die Trophée Gourmet „eine großartige Auszeichnung, die beweist, dass der eingeschlagene Weg der richtige ist und gleichzeitig der Auftrag, weiterhin durch Qualität und Leistung zu überzeugen”. Honoriert wurde in der Kategorie „Bestes Gastro-Konzept“ das im Herbst 2017 an der Ringstraße eröffnete Restaurant Meissl & Schadn für die gelungene Umsetzung eines Gastronomiekonzepts, das sich der Wiederbelebung einer Wiener Institution sowie dem Interpretieren von traditionellen Speisen und Gerichten widmet. Wir gratulieren recht herzlich!
