Michael Krause (li, Gertränkehaus Krause) und Dipl.-Ing. Matthias Ortner, MBA (re, GF Ottakringer
Brauerei) gratulieren der tüchtigen Gastrofamilie Salchenegger (v.l.n.r.: Florian, Werner,
Jenny & Christine) zur neuen „Taco Tante“.
Fotos: M.Milde
Jennifer, Spross der erfolgreichen Gastro Familie Salchenegger, hat sich ihren Traum erfüllt: Weil doch „jeder irgendwo eine Tante hat”, will sie jetzt die Wiener „Taco Tante“ werden. In ihrer „Taqueria“ in der Johannesgasse, zwischen Bettelstudent und Bettel-Alm, serviert man ab sofort gefüllte, glutenfreie
Mais-Tortillas, die es in Mexiko und ganz Mittelamerika als traditionelles Fast-Food an jeder Ecke gibt, weiters handgerollte Burritos , Totopos (Nachos), Salvaje Burger (mit Wild aus Eigenjagd) oder Filetsteaks. Auch die Bar versprüht mexikanisches Flair mit Mojito, Caipirinha, Pisco Sour und Tequila-
Drinks. Tipp der Chefin Jenny: Michelada – ein Cocktail aus Bier, Limettensaft und Würzsaucen, serviert mit einem Chili-Salz-Rand.
„Taco-Tante“Jenny Salchengger und ihr motiviertes
Spitzen-Team.
TACO TANTE
Mo. bis Sa. 12–0 Uhr
1., Johannesgasse 12
Tel. 0664 88430196
www.tacotante.at
