Der charismatische Top-Gastronom und Prater-Alm-Gastgeber Heinz Pollischansky mit seiner bezaubernden Gattin Susanne. Fotos: M.Milde
Bevor die Prater Alm in den wohlverdienten Winterschlaf versinken durfte, rief man noch zur großen „Austrinkaktion“ – damit kein Tropfen Bier verschwendet wird! Aber keine Sorge – ab dem 3.März erwacht die Prater Alm mit neuer Energie!
Hausherr Heinz Pollischansky (2.v.l.) begrüßt seine Ehrengäste
Dann geht’s wieder in den drei urigen Holzhütten weiter mit allen so beliebten Köstlichkeiten – vom süffigen Bier, den Frühstücks-Variationen, den mit vielen Schmankerl beladenen „Futterbrettln“, Schnitzeln, überbackenen Broten, herzhaften Pfandlgerichten bis zu flaumigen Kaiserbuchteln mit Vanillesauce. Freut´s Euch also auf den Frühling in der Prater Alm!
