In Wien Favoriten, neben dem Reumannplatz, liegt das Feinschmecker Restaurant „Zum Alten Beisl“. Starkoch und Hausherr Metin Yurtseven, ein ganz bescheidener, aber umso erfolgreicher Gastgeber bezeichnete eine berühmte Zeitung einst als „kulinarischen Rohdiamanten“.
Genauso sehen es wir als großer Fan dieses Feinschmecker-Tempels. Unser Metin hatte seine Wurzeln im Restaurant Meinl und betreibt mit seiner Nicole hier sein „Wiener Beisl“ mit viel Herz und großartigem Können. Einfach sensationell!
Ein Klassiker der Wiener Küche: Stefaniebraten
Fotos: M.Milde
ZUM ALTEN BEISL
1100 Wien Rotenhofgasse 4
Tel. 01/602 78 79
