Eigentlich glaubten wir schon ein bisserl von der Wiener Gastronomie zu verstehen und auch „Barometer“ zu sein….und dann entdeckten wir wieder Christian Berger mit seinem Restaurant „Zur Goldenen Kugel“.
Kurz gesagt: schade um die vielen Jahre, die wir diese sensationelle Wiener Küche vom Allerfeinsten nicht genossen haben. Ein Gulasch das seinesgleichen sucht, der Kalbsbraten mit einem Natursafterl, oder ein Tagesmenü, wie z, B die gefüllten Paprika- kerniger Paprika mit einer mehr als feinen Fülle, dazu ein Paradeissößchen- hingehen, genießen, weiterempfehlen, … und reservieren nicht vergessen! Bravo zu dem Spitzenkoch (auch Boss genannt) und seiner perfekten Mannschaft.
Hier kocht der Chef! Christian Berger mit seiner Elke!
Fotos: M.Milde
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- Perfekt gezapfte Biere für die Gäste
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- Darf´s ein Spanferkelbraten sein?
ZUR GOLDENEN
KUGEL
1090 Wien, Lazarettgasse 6
Tel. 01/ 405 83 63
www.zurGoldenenKugel.at
lokal@ZurGoldenenKugel.at
