Fotos: M.Milde

Einer der profundesten Top-Winzer unseres Landes, mit allerhöchsten Auszeichnungen, meinte im Interview: „Am wohlsten fühle ich mich in meinen Weingärten!“ -um flugs darauf mit uns seine Lieblingsplätzchen am Fuße des Bisamberges zu besuchen.

„Hier tanke ich meine Kraft und schmiede meine Ideen,“ so Ing. Rainer Christ. Fast hätten wir vergessen zu fotografieren – so eindrucksvoll kann Natur einwirken. Warum seine Weine so fein sind?

– „Ich begleite und beobachte meinen Wein ohne zu viel auf ihn einzuwirken, bis er seinen Höhepunkt erreicht.“..und das macht er wirklich vorbildlich gut!