Das gutbürgerliche Gasthaus in Währing, die trendige Tanzbar in der Leopoldstadt, das beliebte Café am Stadtrand,
der Edel-Heuriger in Grinzing oder der traditionelle Würstelstand in der Innenstadt: Egal, wo man in Wien unterwegs ist, trifft man auf unsere Gastro- und Kaffeehausbetriebe.
Keiner ist wie der andere, jeder ist ein Stück Wien, ein Stück unserer kulinarischen und damit kulturellen Identität – und ein wichtiger Teil unseres Wirtschaftslebens.
Denn die rund 9000 Wiener Gastro- und Kaffeehausbetriebe sichern tausenden Unternehmern ihre wirtschaftliche Existenz, sie sind Kunden tausender Lieferanten, dringend benötigte Arbeitgeber, Umsatzbringer und sie beleben die Straßen und Grätzeln.
Die Wiener Gastronomie wurde von Corona besonders hart getroffen. Jetzt stehen unsere Wiener Wirte und Kaffeehausbetreiber wieder für ihre Gäste bereit. Nach zwei Monaten Schließung und der Öffnung unter erschwerten Bedingungen ist hier rasche Hilfe notwendig.
Ich freue mich sehr, dass es uns gelungen ist, gemeinsam mit der Stadt Wien die Gutschein-Aktion auf die Beine zu stellen. Sie wird für Gastronomen und Cafetiers das Hochfahren stark unterstützen.
Jeder Wirt, jeder Cafetier ist Teil der kulinarischen und kulturellen Identität von Wien
Bislang haben sich rund 2000 Gastronomie und Kaffeehausbetriebe in ganz Wien für die Gutscheinaktion angemeldet. Stündlich werden es mehr. Besonders hoch ist die Nachfrage in der Inneren Stadt, der Leopoldstadt, am Alsergrund, in der Landstraße, aber auch in der Donaustadt.
Daher mein Appell an die Wienerinnen und Wiener: Nutzen Sie den Gastrogutschein, besuchen Sie die Wiener Gastronomiebetriebe und Cafés und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
DI Walter Ruck, 
Präsident der Wirtschaftskammer Wien
