Monat: Juli 2017

90 Jahre Alt -Wiener Gasthaus „beim Czaak“

Die Wiener Gasthaus-Institution „Beim Czaak“ in der Postgasse 15 gibt es bereits seit guten 90 Jahren – Grund genug für den beliebten Gastronomen Peter Czaak – der nunmehr in 4ter Generation das Gasthaus leitet –bei einer hochkarätigen Feier mit seinen Gästen mit dem geschichtsträchtigen Schwechater Wiener Lager anzustoßen. Passend zum Anlass rief Peter Czaak das Schwechater Wiener Lager zum Bier des Monats in seinem Lokal aus und verwöhnte seine Gäste mit einem perfekt abgestimmten Biermenü. Die Vorstellung des Buches „Wiener Bier-Geschichte“, ein zünftiger Bieranstich und Untermalung von typischer Schrammelmusik rundeten den Abend...

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Zu Gast im feinen Al Caminetto

Wenn man einen italienischen Gastronomie-Patron die Vorzüge einer Original Berkel „Wurstschneidemaschine“ erklären will, so ist das wie „Eulen nach Athen zu tragen“! So geschehen im wunderschönen Schanigarten vom Al Caminetto, wo der Country Manager von Fissler/Berkel/Tramontina & Co mit seiner Marketingchefin unserem Top-Italiener Mario Collot die Vorzüge einer „Original Berkel“ erklären wollte. „Dann zeige ich Euch einmal meine schöne Berkel, mit der ich schon viele Jahren meine Prosciuttos hauchdünn hoble!“ Flugs ging man ins Lokal, wo der Haus-& Hoffotograf von Mario einen Schnappschuss machte. Al Caminetto da mario täglich von 10 bis 24 Uhr 1., Krugerstrasse 4, Tel. 01/5139779...

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40 Jahre Meisterbetrieb Foto Holub

Hier werden nicht nur Profis fündig, auch Anfänger werden seit Jahrzehnten fachlich bestens beraten und mit zahlreichen Praxistipps versorgt. Wilhelm Holub hat sein „Handwerk“ als Lehrling 1976 begonnen und blickt heute auf eine über 40 jährige Tätigkeit im Fotohandel zurück. In seinem innovativen Foto-Fachgeschäft -gleich vis-a-vis vom Jörgerbad- verknüpft er perfekt die Technik von Seinerzeit mit den aktuellsten Digitalbereichen von heute. Sie bekommen hier Infos über die neuesten Trends der Foto- & Videotechnik im analogen und digitalen Bereich, Neugeräte aller Marken, auch gepflegte Gebraucht-Geräte werden angeboten. Das Fotoservice reicht von der Ausarbeitung per Datenträger oder vom klassischen Kleinbildfilm bis...

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Doyen des Ottakringer Weinbaus wurde vergoldet

Bereits seit 1965 führten Johann Stippert und seine Gattin Rosa ihren Betrieb, mittlerweile mit tatkräftiger Unterstützung der Enkelkinder, und „der Stippert“ ist als einer der letzten echten Ottakringer Weinbaubetriebe eine Institution. Sie engagieren sich auch besonders um die Erhaltung der Weingärten unter dem Schloss Wilhelminenberg. Als „Dankeschön“ überreichte ihnen LH Bgmstr ÖkR Dr. Michael Häupl im Festsaal der Bezirksvorstehung Ottakring das Goldene Verdienstzeichen des Landes...

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Sommerfestes der Wiener Tourismus – und Freizeitwirtschaft

Traditionell war auch heuer wieder die Prämierung der schönsten Gast-& Schanigärten und der besten Freizeitangeboten in ein prickelndes Sommerfest eingebettet. Über den „Goldenen Schani 2017“ freut sich das TIAN Bistro am Spittelberg, der Heurigenschank „Zum Berger“ und das Gourmet Gasthaus Freyenstein, die jeweils in ihrer Kategorie die meisten Stimmen bekamen. Mit der „Goldenen Jetti“ wurde auch ein zweiter Branchenpreis vergeben, über den sich 2017 die „Dialog im Dunkeln“-Ausstellung und der Wasserski und Wakeboard Lift Wien freuen...

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Sommerfest der Wiener Gastronomie

Nicht immer passt das Wetter auch zum Motto! So rückten die Wiener Gastronominnen und Gastronomen an den Tischen im Inneren des Restaurant Marina Wien zusammen und überliessen die wunderschöne Terrasse am Ufer der Donau einfach Wind & Wetter. Erfahrungsaustausch, Plaudern und Networken –Gesprächsstoff gibt es immer reichlich, für das leibliche Wohl sorgte ein super Buffet des Hauses „Marina...

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Kinder, Kunst und kochen im Kunsthistorischen Museum

Was haben die alten Meister der Malerei und der Kochkunst gemeinsam? Wie formte Giuseppe Arcimboldo aus Gemüse, Obst und Wassertieren erstaunliche Gesichter und lustige Portraits? Was macht die Komposition eines Bildes oder einer Speise ausgewogen? Vieles gab es für die 33 Kinder von MitarbeiterInnen von GOURMET und dem KHM Wien zu entdecken! Nach einem gemeinsamen Frühstück erkundeten die Kinder an einem schulfreien Tag bei einem Streifzug durch das Museum, was in den Töpfen der römischen Soldaten und ägyptischen Pharaonen brodelte. Beim Kochen in der GOURMET-Kinderkochwerkstatt und beim Malen entdeckten sie, dass es Gemeinsamkeiten zwischen der Komposition von Kunstwerken und...

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Donauturm und Tiergarten Schönbrunn im Kombi – Pack

Zur Feier des neu eröffneten Giraffenparks bieten der Donauturm Wien, das höchste Gebäude Österreichs, und der Tiergarten Schönbrunn bis 30. September 2017 ein Kombiticket mit einer Preisersparnis von 20 Prozent. Beide Ausflugsziele versprechen viel Spaß auf höchstem Niveau. Die Besucher können die Giraffen Fleur und Sofie in neuen Giraffenanlage in Schönbrunn von einer Galerie aus auf Augenhöhe beobachten. Im Restaurant am Donauturm Wien kann man sich bei einem atemberaubenden 360 Grad Panorama mit Wiener Schmankerln verwöhnen lassen, oder aber den Weitblick über die Bundeshauptstadt auf der 153 Meter hohen Aussichtsterrasse genießen. Infos zum Kombiticket: Erwachsene zahlen 20,50€, Kinder bis...

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Auftakt zur Wahl der Miss Grand Prix 2017

Glamour, Talente und Motorsport – eine stimmungsvolle Mischung in der Bettel-Alm-Johannesgasse! Acht Anwärterinnen stellten sich hier zur Vorwahl den kritischen Bewertungen einer Fachjury um sich 2 weitere begehrte Finalplätze der Miss Grand Prix 2017 Wahl am Formel- 1 Wochenende am 7.7. in der Burg in Spielberg zu sichern. Sie mussten 3 „Rennläufe“ bewältigen, präsentierten sich im hübschen Abendkleid, Bikini und in einem feschen Dirndl. Doch „fesch“ alleine ist nicht genug: sie plauderten auch aus ihrem Leben und ihrem Hang zum Motorsport. Überglücklich über ihren ersten Platz freute sich dann Beatrice Körmer aus Seyring mit einem äußerst knappen Vorsprung auf...

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Bierig – Prickelnder Kabarettabend

Es ist bereits eine liebenswerte Tradition geworden, dass die Brau Union Österreich ihre Kunden & Partner zu einem bierig-prickelnden Kabarettabend ins Wiener CasaNova lädt. „Zum Austauschen, zum Netzwerken, zum Genießen – und zum Lachen!“ Begleitet vom neuen, prickelnden „Stibitzer-Cider“, kühlen Bierspezialitäten und kleinen kulinarischen Köstlichkeiten genossen die Gäste ein hinreißend pointenreiches Kabarettprogramm von und mit Thomas...

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