Luftburg-Gründerin Elisabeth Kolarik (2.v.l.)mit
Sohn GF Paul & Schwiegertochter Bianca Kolarik, sowie Betriebsleiter Alexander Brunner (li)
Nach der Erfindung der Luftburg (Hüpfburg) im Wiener Prater vor 45 Jahren erkannte Elisabeth Kolarik bald die Notwendigkeit, die Eltern der Luftburg-springenden Kinder auch zu bewirten.
So entstand 1992 das Café – Restaurant Luftburg. Schnell etabliert als beliebtes Restaurant für die ganze Familie und über die Jahre stetig weiterentwickelt, übernahmen 2020 Bianca & Paul Kolarik den Familienbetrieb, der heute als 100%-BIO-Betrieb geführt wird. Wir gratulieren!
